Розширена нарада з питань організації безпечного харчування у закладах освіти громади
21 квітня в адміністративному приміщенні органів виконавчої влади Тростянецької селищної ради відбулася розширена нарада, присвячена актуальним питанням організації харчування у закладах освіти громади.
До участі в обговоренні були залучені медичні сестри, відповідальні за організацію харчування та директори закладів освіти.
Фахові роз’яснення надали запрошені гості: заступник начальника відділу санітарно-епідеміологічного нагляду та організації розслідування спалахів ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області Олена Голубовська та головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів і ветеринарної медицини Гайсинського районного управління Наталія Сарайкіна.
У роботі наради також взяли участь начальник Управління освіти селищної ради Олена Пунько та головний спеціаліст загального відділу Валентина Льоля.
Зустріч пройшла у форматі конструктивного діалогу. Особливу увагу приділили дотриманню вимог законодавства щодо безпечності харчових продуктів та впровадженню системи НАССР у закладах освіти. Спікери наголосили, що дотримання всіх процедур контролю на кожному етапі приготування їжі є запорукою здоров’я дітей. Також було розглянуто типові порушення санітарного регламенту та їх можливі наслідки.
У підсумку учасники обмінялися практичними напрацюваннями та сформували спільні рекомендації, спрямовані на підвищення відповідальності та вдосконалення системи харчування в освітніх закладах громади, що сприятиме забезпеченню належних стандартів якості та безпеки.
Управління освіти Трсотянецької селищної ради
